葉山芸術祭でベジミート！

久しぶりの投稿です。
おかげさまで、スリムラブ第2号を校了し、
せっかくのいい天気だったので、
トリを迎える葉山芸術祭に行ってきました。





毎年ＧＷを挟んで、長期に行われるイベントで、

今回訪れたのは、そのトリとなる葉山アート市＠森山神社。

葉山の御用邸や一色海岸からほど近い

海と山に囲まれたいいトコロ。

いろいろなお店が並びます。

フードコートにも地元の店が出店。飲んでいる店の人も多く
ゆる～い雰囲気。
そこで見つけたのが、べジミートサンド！
肉の代わりに大豆を使っているのがポイント！
ベジタリアンだけでなく、ダイエットや美容に
取り入れる人が増えているそう。

失礼。一口食べてしまったところで、
パチリ。
味も食感も、肉と変わらない。
言われないと、わからない。






ソイミートとも、そのまんま「大豆肉」とも
呼ばれる注目の食材。
最近どんどん食べられる店が増えています！
次号のスリムラブでも２軒のお店に突撃取材！
要チェックですよ！